匠心厨艺展风采 巧手佳肴暖师生 ——平江县职业技术学校举办食堂员工厨艺大赛
- 发布人:罗咪咪
- 时间:2025-12-12
- 点击:0
- 来源:
为展示食堂员工烹饪技艺,
提升餐饮服务质量,促进家校沟通,
我校于12月12日下午在教工食堂
成功举办“匠心厨艺,家常美味”厨艺大赛。
本次比赛由学校后勤处统筹组织,食堂厨师全员参与,其他员工自愿报名。比赛限定使用食堂日常食材,要求选手在30分钟内完成一道5-6人份的家常热菜。评委由师生代表及家长代表共同组成,从口味、颜值、操作规范等多维度进行公正评分。 比赛中,选手们娴熟运用刀工火候,将寻常食材转化为一道道色香味俱佳的菜品。现场气氛热烈,评委认真品评,师生家长共同见证食堂员工的职业风采。经过激烈比拼,最终评选出一、二、三等奖及优秀奖若干名。 此次活动不仅提升了食堂员工的业务技能与创新意识,也搭建了家校沟通的桥梁,增强了师生家长对学校餐饮工作的理解与信任。学校将继续推动食堂服务提质增效,为师生提供更优质、更健康的餐饮保障。
